Des outils simples, pensés pour être utiles

Calculer, organiser, structurer son travail — sans blabla. LSCS Tools regroupe des outils pratiques pour la vie quotidienne et la pâtisserie.

👨🏾‍🍳 Pâtisserie

Des outils concrets pour le labo, la production et les calculs.

Calcul du coût d’une recette Disponible

À propos

Je m’appelle Esmaël Louiscius.

Je suis actuellement apprenti en Brevet Technique des Métiers (BTM) Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur, un diplôme orienté vers la maîtrise technique, la gestion de production et la responsabilité en laboratoire.

En parallèle de mon parcours en pâtisserie, je suis le fondateur de LSCS Events, une société spécialisée dans la location de matériel événementiel (sonorisation, éclairage, photobooth et équipements pour événements privés et professionnels).

LSCS Tools n’était pas, à l’origine, un projet destiné à être public. C’étaient simplement des outils que je développais pour moi : des calculateurs, des tableaux, des aides à la décision, pour m’aider dans mon quotidien, dans mon travail en pâtisserie et dans la gestion de mes activités.

Avec le temps, je me suis rendu compte que ces outils répondaient à des besoins très concrets que beaucoup de personnes rencontrent aussi. Alors je me suis dit : si ça m’aide à moi, pourquoi ne pas le partager ?

Tout ce que tu vois ici est entièrement conçu et codé par moi-même, avec une approche simple, pratique et sans superflu. Pas de blabla, pas de fonctionnalités inutiles : uniquement des outils pensés pour faire gagner du temps, éviter les erreurs et rendre les choses plus claires.

Si LSCS Tools peut t’aider, même un peu, alors l’objectif est atteint.